Produkti

Garšvielu maisījums “ŠAŠLIKAM” bez sāls 100 g

2.55  gab


Sastāvdaļas: smaržīgie pipari, cukurs, sāls, sīpoli, ķiploki, melnie pipari, burkāni, citronskābe E330, sinepes, ingvers, pētersīļi, krustnagliņas. Recepte: 1 kg cūkgaļas, vai 1,5 kg vistas gaļas 30-40 g garšvielu maisījuma 30 ml augu vai rapšu eļļas, 200 ml gāzēta minerālūdens. Gaļu sagriežam gabaliņos cepšanai uz iesma. Pievienojam garšvielu maisījumu un eļļu, un maisot iemasējam gaļā, pielejam klāt gāzētu minerālūdeni, labi apmaisām un novietojam vēsā vietā uz 4 – 6 stundām.